L'étiquetage alimentaire selon la CIAA

L'étiquetage alimentaire est obligatoire aux Etats-Unis depuis 15 ans, sans effet toutefois sur le comportement des consommateurs. Au cours d'un entretien avec EURACTIV, Sabine Nafziger, de la Confédération des industries agro-alimentaires de l'UE (CIAA), a souligné : "L'étiquetage seul ne fera pas l'affaire".

Santé

L’étiquetage alimentaire est obligatoire aux Etats-Unis depuis 15 ans, sans effet toutefois sur le comportement des consommateurs. Au cours d’un entretien avec EURACTIV, Sabine Nafziger, de la Confédération des industries agro-alimentaires de l’UE (CIAA), a souligné : « L’étiquetage seul ne fera pas l’affaire ».

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