Brasil se enfrenta a una prohibición de exportar carne a la UE por las normas sobre antibióticos

A partir de septiembre, se prohibirá a Brasil exportar carne a la UE a menos que demuestre el cumplimiento de las normas de la Unión en materia de resistencia a los antibióticos, según ha declarado un portavoz de la Comisión Europea a Euractiv.

El martes, la Comisión publicó una lista actualizada de los países que han demostrado cumplir las restricciones de la UE sobre el uso de antibióticos en animales. Según la normativa de la UE, dichas sustancias no pueden utilizarse para estimular el crecimiento o aumentar la producción en el ganado y otros animales destinados a la producción de alimentos.

«La Comisión confirma que Brasil no figura en la lista, lo que significa que ya no podrá exportar a la UE productos básicos (tanto animales vivos destinados a la producción de alimentos como productos derivados), tales como bovinos, equinos, aves de corral, huevos, productos de la acuicultura, miel y casquería, con efecto a partir del 3 de septiembre de 2026», declaró Eva Hrncirova, portavoz de la Comisión para la salud, en unas declaraciones escritas compartidas con Euractiv. Añadió que Brasil debe garantizar el cumplimiento de los requisitos de la UE «durante toda la vida de los animales».

La medida se produce solo unos días después de que un acuerdo comercial negociado durante mucho tiempo entre la UE y los países del Mercosur —Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay— entrara en vigor provisionalmente el 1 de mayo, reduciendo los aranceles sobre productos como la carne de vacuno y las aves de corral. Brasil es el único país del Mercosur que actualmente no figura en la lista de la Comisión.

Mismos principios para los productores de la UE y las importaciones

Hrncirova afirmó que las normas forman parte de la estrategia «One Health» de la UE para combatir la resistencia a los antibióticos, que los productores de la UE deben cumplir desde 2022. Según la Visión 2025 para el futuro de la alimentación y la agricultura, los mismos principios que se aplican a los productores de la UE también deben aplicarse a las importaciones.

La Comisión ha descrito la resistencia a los antibióticos como una de «las mayores amenazas para la salud pública de nuestro tiempo», señalando que «garantizar un uso prudente es salvaguardar la salud de los ciudadanos de la UE».

Desde 2024, existe una lista provisional de países no pertenecientes a la UE que cumplen las normas y están autorizados a exportar a la UE. La UE actualiza periódicamente la lista para añadir o eliminar países. La última versión fue aprobada por los Estados miembros durante una reunión celebrada el martes.

Hrncirova afirmó que la Comisión ha «colaborado estrechamente con las autoridades brasileñas» en esta cuestión y seguirá trabajando con ellas para lograr el cumplimiento de las normas de la UE. «Una vez que se demuestre el cumplimiento, la UE podrá autorizar o reanudar las exportaciones», añadió.

(Editado por adm/Euractiv.com y Luis de Zubiaurre Wagner/Euractiv.com/es)