Özdemir will verbindliches Tierwohllabel vor Jahresende einführen
Bei seiner ersten Regierungserklärung vor dem Bundestag am Freitag (14. Januar) hat Agrarminister Cem Özdemir...
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Ernährung
Deutschland startet Dialog zu nachhaltigen Ernährungssystemen
Im Vorfeld des internationalen Food Systems Summit der Vereinten Nationen im September hat das Bundeslandwirtschaftsministerium...
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Grünes Licht für den gelben Wurm
Getrocknete gelbe Mehlwürmer sind die ersten essbaren Insekten, die nun offiziell für die Zulassung und...
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Heute gibt's Mehlwurm: Grünes EFSA-Licht für Lebensmittel auf Insektenbasis
Mehlwürmer sind laut einem neuen Gutachten der EU-Agentur für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ohne Bedenken für den...
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Spirulina: Kurzlebiger Trend oder Ernährung der Zukunft?
Die französische Nationalversammlung hat am Montag ihre "Nationale Strategie zu Pflanzenproteinen für die menschliche und...
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Doppelt benachteiligt: Frauen auf dem Land
Armut ist vor allem ländlich – und eher weiblich als männlich. Doch wenn es um...
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14 Städte unterzeichnen Erklärung für umweltfreundliche Lebensmittelversorgung
Vierzehn Städte haben heute angekündigt, in Zukunft besonders auf eine nachhaltige und gesunde Lebensmittelversorgung in...
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FAO-Vorsitz: China schlägt Europa
Trotz monatelanger diplomatischer Bemühungen ist es der Europäischen Union nicht gelungen, die französische Kandidatin Catherine...
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23 Millionen Menschen erkranken jährlich durch belastete Lebensmittel in der EU
Trotz enger Kontrollnetze gelangen in der EU immer wieder mit Erregern belastete Lebensmittel in den...
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Bevölkerungszuwachs: Jedes Jahr ein "neues Deutschland"
Die europäische Düngemittelindustrie hat am heutigen Mittwoch ihre Pläne und Aussichten für 2030 veröffentlicht und...
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