Le changement climatique fait grimper les prix de l'alimentaire

Le changement climatique a réduit la production mondiale de blé et de maïs de plus de 3 % ces trente dernières années en comparaison aux projections de croissance s'il n'y avait pas eu d'augmentation des températures, a révélé une étude vendredi. Ces résultats se sont traduits par une hausse près de 20 % du prix des matières premières en moyenne, sans prendre en compte les autres facteurs, selon cette étude publiée dans le magazine Science.