Einzelhändler treten gemeinsam für Selbstregulierung bei Kennzeichnung von Lebensmitteln ein

Einzelhändler haben sich nun den Lebensmittelherstellern in der Forderung angeschlossen, Kennzeichnungen einzuführen, die auf Schätzungen der durchschnittlichen täglichen Ermährungsempfehlungen für gesunde Erwachsene beruhen. Sie wenden sich damit gegen den Vorschlag, den Salz-, Zucker- und Fettgehalt von Produkten mithilfe so genannter ‚Ampeln’ auf Verpackungen deutlich zu machen.

Gesundheit

Einzelhändler haben sich nun den Lebensmittelherstellern in der Forderung angeschlossen, Kennzeichnungen einzuführen, die auf Schätzungen der durchschnittlichen täglichen Ermährungsempfehlungen für gesunde Erwachsene beruhen. Sie wenden sich damit gegen den Vorschlag, den Salz-, Zucker- und Fettgehalt von Produkten mithilfe so genannter ‚Ampeln’ auf Verpackungen deutlich zu machen.

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