Lebensmittelindustrie gewinnt Kampf um “Ampel”-Kennzeichnung

Das Europäische Parlament stimmte gestern (16. Juni) darüber ab, Nährstoffinformation auf verpackten Lebensmitteln zur Pflicht zu machen, doch wies es den Ruf von Gesundheits- und Verbraucherorganisation zurück, ein Ampelsystem einzuführen, das Verbrauchern eine visuelle Warnung bei hohen Fett-, Zucker- oder Salzgehalten eines Produktes liefern würde.

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Das Europäische Parlament stimmte gestern (16. Juni) darüber ab, Nährstoffinformation auf verpackten Lebensmitteln zur Pflicht zu machen, doch wies es den Ruf von Gesundheits- und Verbraucherorganisation zurück, ein Ampelsystem einzuführen, das Verbrauchern eine visuelle Warnung bei hohen Fett-, Zucker- oder Salzgehalten eines Produktes liefern würde.