Les nouvelles règles en matière d'hygiène devraient respecter les traditions alimentaires locales
Le 15 mai, le Parlement européen a approuvé en première lecture les deux propositions de la Commission relatives à l'hygiène des denrées alimentaires, malgré un grand nombre d'amendements techniques. Le paquet législatif révise entièrement et simplifie la législation en vigueur en matière d'hygiène alimentaire et de santé animalière.
Le 15 mai, le Parlement européen a approuvé en première lecture les deux propositions de la Commission relatives à l’hygiène des denrées alimentaires, malgré un grand nombre d’amendements techniques. Le paquet législatif révise entièrement et simplifie la législation en vigueur en matière d’hygiène alimentaire et de santé animalière.
