Slowakei verbannt Softdrinks, Frittiertes aus Schulkantinen

Schulkantinen dürfen künftig keine Energy-Drinks, zuckerhaltige Getränke oder frittierte Lebensmittel mehr verkaufen. Süßigkeiten, Chips und ähnliche Produkte dürfen höchstens die Hälfte des Angebots ausmachen.

Zuckerhaltige Getränke mit mehr als fünf Gramm Zucker pro 100 Milliliter sowie Energy-Drinks oder Fast-Food-Produkte werden verboten.

„Das Sortiment in den Schulkantinen wird sich ändern. Sie werden mehr gesunde Lebensmittel und Getränke bekommen. Die Ungesunden werden entweder von der Theke verschwinden, oder das Angebot wird angepasst“, so das Gesundheitsamt.

„Damit soll die Auswahl an gesunden Lebensmitteln und Getränken bei den Kindern gefördert und sie zu einer gesünderen Ernährung angeregt werden“, so die Behörde weiter.

Ziel ist es, den Salz- und Zuckerkonsum in der Slowakei zu reduzieren, zumal die Fettleibigkeit bereits bei Kindern zunimmt – nach Angaben des Gesundheitsamtes sind im Jahr 2022 über 12.000 Kinder von Fettleibigkeit betroffen.

„Viele Eltern verwenden viel Energie darauf, ihren Kindern gesunde Essgewohnheiten beizubringen. Ihre Bemühungen sollten also nicht umsonst gewesen sein, auch wenn das Kind seine eigenen Essensentscheidungen trifft. Eine ausgewogene Ernährung ist für eine gute Gesundheit und den schulischen Erfolg unerlässlich, und das Angebot in den Schulkantinen sollte dies widerspiegeln“, so das Amt.

Nach den Änderungen wird die Lebensmittelauswahl hauptsächlich aus frischem Obst und Gemüse, Obst- und Gemüsesäften, Vollkorn- und Getreideprodukten, Milch und Milchprodukten mit reduziertem Zuckerzusatz, einschließlich laktosefreier Alternativen, Getränken und natürlichen Säften ohne Konservierungsstoffe bestehen.

Das Gesundheitsamt warnte, dass die neue Verordnung streng durchgesetzt werden würde.