Umfrage: Konsumenten verlassen sich beim Lebensmittelkauf auf Werbe-Behauptungen

Eine Studie über Konsumenten-Verhalten in der EU kommt zu dem Schluss, dass Kaufentscheidungen häufig auf Grund unvollständiger Informationen fallen. Dies stützt den Standpunkt der Kommission, dass Angaben zu gesundheitlichen und ernährungswissenschaftlichen Eigenschaften von Lebensmitteln stärker reguliert werden müssen.