Einzelhandel und Lebensmittelindustrie verpflichten sich zu Nachhaltigkeit

Der europäische Einzelhandel wird heute (3. März 2009) ein Forum einrichten, das die ökologische Nachhaltigkeit des Sektors fördern und es Verbrauchern erleichtern soll, Bio-Produkte zu kaufen. Dieser Schritt folgt der Präsentation einer Initiative der Lebensmittelindustrie, die den CO2-Fußabdruck der Erzeugnisse verkleinern soll.