Pologne : déjà bien installée, la lutte intégrée contre les nuisibles fait des progrès
La lutte intégrée contre les organismes nuisibles (IPM) — une stratégie qui vise à minimiser l’utilisation de pesticides chimiques — gagne en popularité en Pologne, mais les producteurs affirment que le changement doit se faire par « évolution plutôt que par révolution ».
La lutte intégrée contre les organismes nuisibles (IPM) — une stratégie qui utilise une hiérarchie de produits phytosanitaires pour minimiser l’utilisation de pesticides chimiques — gagne en popularité en Pologne, mais les producteurs affirment que le changement doit se faire par « évolution plutôt que par révolution ».
En Pologne, troisième producteur mondial de pommes, l’arboriculture fruitière est l’une des branches les plus influentes de l’agriculture — et le secteur a adopté la lutte intégrée, selon Mirosław Maliszewski, chef de l’Association des arboriculteurs fruitiers polonais (ZSRP).
« On peut dire que dans le secteur polonais de la production fruitière, la lutte intégrée est obligatoire. Les producteurs de fruits la mettent en œuvre depuis des lustres. Ce n’est pas une nouveauté pour eux, nous répondons aux critères et aux exigences en la matière. Nous n’avons donc pas peur de l’IPM », a déclaré M. Maliszewski à EURACTIV.pl.
En Pologne, il existe des certificats spéciaux pour les agriculteurs qui appliquent la lutte intégrée contre les organismes nuisibles dans leurs cultures, pour lesquels les exploitations peuvent recevoir des aides supplémentaires.
Cependant, cela mis à part, il n’y a eu « aucune promotion spéciale de la lutte intégrée contre les organismes nuisibles parmi les agriculteurs et les producteurs de fruits polonais », a-t-il expliqué.
Entre-temps, le retrait du marché des produits phytosanitaires les plus dangereux a contribué à encourager l’adoption des pratiques de lutte intégrée.
« Les producteurs de fruits se sont déjà habitués au fait qu’il y ait moins de ces pesticides sur le marché, d’où l’intérêt croissant pour les produits phytosanitaires naturels et biologiques », a expliqué M. Maliszewski.
Les produits phytosanitaires biologiques utilisent des substances ou des organismes naturels, qui dissuadent ou attirent les parasites, plutôt que des produits chimiques.
Il s’agit notamment de pièges à phéromones, de chaux, de formulations contenant des champignons et des bactéries ou même de colonies d’insectes qui se nourrissent de parasites.
« Nous espérons que la popularisation des méthodes naturelles de protection des plantes progresse. Nous pensons que l’IPM n’est pas seulement une question de limites et de réglementations, mais aussi de décisions des consommateurs », a déclaré M. Maliszewski.
Toutefois, il a souligné que cela doit se faire « par évolution, pas par révolution », étant donné le manque actuel de préparations biologiques disponibles qui pourraient remplacer les pesticides.
« Pour nous, c’est le facteur qui est le plus incertain. Pour les autres facteurs, nous n’avons pas peur », a-t-il déclaré.
Pour aider à promouvoir l’adoption de l’IPM, Dariusz Mamiński, du ministère polonais de I’Agriculture, a déclaré à EURACTIV.pl que le pays avait fait un effort concerté pour la diffusion des informations.
Le ministère propose gratuitement des méthodologies à jour pour la protection intégrée des plantes des différentes cultures, ainsi que des guides de signalisation, des programmes de protection des plantes et des indications de signalisation des organismes nuisibles via le site Internet « Agrophage Signalling Platform ».
Pendant ce temps, le fonctionnaire du ministère a expliqué que l’IPM est au cœur du deuxième plan d’action national de la Pologne pour la réduction des risques liés à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques, qui s’étend de 2018 à 2022.
« L’objectif clé pour la Pologne en ce qui concerne la mise en œuvre du plan d’action national était la diffusion des principes généraux de la lutte intégrée contre les organismes nuisibles et la prévention des risques liés à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques », a expliqué M. Mamiński.
Les résultats du suivi de la mise en œuvre des objectifs du plan d’action national, notamment les résultats de l’évaluation des risques liés à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques, seront disponibles chaque année.
Entre-temps, des travaux sont en cours au ministère pour préparer un troisième plan, pour la période 2023-2027, en tenant compte de l’expérience de la mise en œuvre des plans précédents, a ajouté M. Mamiński.