Aliments nouveaux : la sécurité et l’éthique l’emportent sur l’innovation

Les propositions de la Commission visant à réviser le processus d’autorisation de mise sur le marché des aliments nouveaux insistent davantage sur l’innovation et un accès simplifié au marché que sur la protection des consommateurs. L’optique adoptée a suscité la désapprobation de certains eurodéputés lors d’un débat le 14 juillet.